PREFEITURA FAZ SORTEIO PARA HABILITAÇÃO DE EMPREENDEDORES NA COMERCIALIZAÇÃO DE COMIDAS E BEBIDAS

 PREFEITURA FAZ SORTEIO PARA HABILITAÇÃO DE EMPREENDEDORES NA COMERCIALIZAÇÃO DE COMIDAS E BEBIDAS

Ocorreu neste sábado, 8, no auditório da Associação dos Brincantes e Simpatizantes do Bloco de Sujos A Banda, o sorteio dos empreendedores populares que serão autorizados a utilizar os espaços na praça de alimentação, no estacionamento do Estádio Zerão, para a comercialização de comidas e bebidas em geral na programação do Desfile das Escolas de Samba.

O evento carnavalesco acontecerá no Complexo Turístico do Meio do Mundo, na Rua Victa Mota Dias, bairro Jardim Marco Zero, nos dias 16, 21 e 22 de fevereiro. Foram mais de 150 ambulantes inscritos no edital, lançado no dia 3 de fevereiro. O sorteio foi feito apenas com os concorrentes presentes. Antes, foi feita uma chamada para listar os candidatos que estavam no local.

Ficaram determinadas as seguintes vagas e atividades para empreendedores populares autorizados para essa festividade, divididos da seguinte maneira:

  • 03 vendedores de comidas – típicas;
  • 03 vendedores de comidas – chapeiros;
  • 03 vendedores de comidas – espetaria;
  • 02 vendedores de batata frita e banana frita;
  • 02 vendedores de pipoca e churros;
  • 03 vendedores de lanches: pastéis e outros salgados
  • 02 vendedores de lanches: Cachorro quente;
  • 02 vendedores de lanche: hamburgueria;
  • 02 vendedores de bombons e caramelos;
  • 08 vendedores de bebidas (cerveja, água, refrigerante);
  • 03 vendedores de drinks;
  • 03 serviços de cabeleireiro;
  • 02 serviços de Massoterapeuta;
  • 01 venda de pequenos adereços;
  • 03 serviços de maquiagem;
  • 02 manicures;
  • 01 venda de artigos carnavalescos e folia;
  • 02 serviços de costureira;
  • 01 serviço de customização;
  • 02 serviços de tranças para cabelo.

Ficou determinada também a contemplação de seis vagas para food trucks, que atuarão em locais específicos destinados pela administração municipal. Não será permitido uso de aparelho sonoro nas tendas, o uso de carrinhos pelos permissionários das tendas; com exceção dos carrinhos de pipoca e churros.

Cada permissionário poderá utilizar, no máximo, duas mesas e duas cadeiras dentro do espaço especificado pela organização, ressalvado para atividades que precisem de outros tipos de mobiliário, que será previamente combinado com a coordenação dos espaços.

Os empreendedores populares sorteados deverão, obrigatoriamente, atender as normas básicas de higiene e segurança alimentar, tais como luvas, toucas, lixeiras para cada tenda. Todo o óleo de cozinha utilizado na fritura dos alimentos deve ser armazenado no fim do evento e direcionado, de forma sustentável, para ser reutilizado como matéria-prima para fabricação de sabão e outros.

Investimento

O fomento para a realização do desfile é resultante da articulação do senador Davi Alcolumbre para o patrocínio, recursos do Tesouro municipal, Liesap e iniciativa privada. O evento contará também com recurso de emenda parlamentar do deputado federal Vinícius Gurgel.  A festa conta ainda com apoio do Governo do Estado.

Kelly Pantoja

Assessora de comunicação/Fumcult

Fotos: Max Renê

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